Sauce bolognaise au quorn (2p)

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Ingrédients :

• 1 onion blanc
• 2 gousses d'ail
• 2 carottes
• 400g de tomates pelées
• 450g de quorn
• sel, poivre et autres épices selon vos goûts
• 2 cuillères à café d'huile d'olive

Recette:

• Eplucher et couper en petits morceaux les onions, l'ail et les carottes.
• Faire rissoler l'onion et l'ail avec une casserole avec de l'huile.
• Ajouter les carottes et les cuire à feu doux 5 minutes
• Ajouter le quorn, les tomates pelées.
• Saler, poivrer et épicer selon vos goûts.

Bon appétit!!

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